Bonjour à tous

Je vous partage ici quelques photos de ma journée balade à Quend Plage (département de la Somme)

La petite histoire

L'essentiel de la production française de moules est constitué par la moule de bouchot.

L'élevage sur bouchots se pratique le long du littoral atlantique ou de la Manche, sur les alignements de pieux (Bouchots)

Au printemps, les cordes sont tendues horizontalement pour recueillir les jeunes moules.

A la fin de l'été, les cordes sont enroulées en spirale autour des bouchots.

A la fin de l'été, les cordes sont enroulées en spirale autour des bouchots.

Un petit Solitaire...