• Dos de Cabillaud en Feuille de Brick.

     

      

     

     

    DOS DE CABILLAUD EN FEUILLE DE BRICK... 

     

     

    1 - Superposer, tout en les décalant, deux feuilles de brick.

    2 - Disposer dessus, le poisson, les demis tomates cerises, la crème fraiche allégée, l'échalote,

    sel et poivre.

     

    3 - Refermer l'aumônière à l'aide d'un cure dent et cuire au four 1/4 d'heure.

     

    4 - Servir avec une salade.

      

     

      

     

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  • Commentaires

    1
    Mireille
    Jeudi 2 Juillet 2015 à 10:42

    A quelle température  doit être le four ?

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